飲食店を経営し利益を上げるためには、正確な”原価率”の把握は欠かせません。成功のポイントとして原価率……

飲食店経営は、仕込み・接客・人材管理・集客など日々の業務に追われ、税務や経理まで手が回らないと感じる……

飲食店を開業するとなると、物件取得や設備の設置などさまざまな準備が発生します。とりあえず目の前の開業……

来店客の多くが、来店前に口コミをチェックする時代。評価次第で集客力や売上が大きく変動します。しかし、……

飲食店の売上アップに関する課題は、すべての経営者が共通して抱える悩みのひとつです。長年お客さんに愛さ……

飲食店を経営するうえで「販促費」は売上を生み出すための重要な投資です。しかし、どれくらいの予算をかけ……

社員が突然退職することに頭を抱える経営者は少なくありません。特に飲食店を含む接客業では短期離職する社……

サラリーマンにとっては毎年の「年末調整」は欠かせない作業ですよね。しかし、飲食店の経営者にも同様の手……

飲食店経営において、「資金繰り」は最も重要な経営課題の一つです。売上があっても、支払うべきお金が先に……

飲食店の経営をしている方はもちろん、これから飲食店を経営しようとしている方にとって「人件費率」は正し……

これから飲食店を開業しようと考えている方にとって、流行りやトレンドは必ず抑えておきたいポイントです。……

「新規客は多いのに、なぜか続かない…」 そんな悩みを抱える飲食店経営者の方も少なくありません。 ……

「税務調査って、いきなり来るんですか？」 飲食店を経営していると、そんな不安を抱える方も少なくあり……

飲食店では現金管理が欠かせませんが、以下のような悩みによって対応が後回しになっている方も少なくありま……

念願の飲食店をオープンさせ、売上が絶好調となるとすぐに2店舗目の開店に踏み切る方も少なくありません。……